Vive le soleil
Quelles étaient vos ambitions en ce joyeux jour de juillet 2004, une journée mémorable ?
J’avais envie de créer un lieu atypique dans un environnement magique que représente cet élément du patrimoine industriel du Bourg ; un endroit de rencontre où la convivialité est le maître mot et dans lequel la joie est érigée en règle absolue. Le Moulin c’est toute mon enfance, on y jouait à cache-cache avec les copines et les copains.
(Extr. article du Confederé par Robert Giroud)
Moulin Meunier
ORGANISATION VISITES GUIDÉES & CONFECTION DE PAIN À L'ANCIENNE
Découverte du Moulin
Curieux d’apprendre le fonctionnement et l'histoire du Moulin? Visitez-le librement aux heures d’ouverture du restaurant. Aussi, sur réservation nous organisons des visites guidées, avec mise en marche des installations.
Atelier Pain et ses secrets
Comment se façonne le pain ? Participez à nos ateliers ludiques pour découvrir les secrets des artisans boulangers... Adaptés à tous les âges, à faire seul ou en groupe !
Les vendredis du Boulanger
Avec amour des gestes surs, Patrick pétri le pain à la manière de nos anciens. Cuit au feu de bois, le bon pain est en vente tous les vendredis au Moulin ! Réservation préalable conseillée ...
Bisolée Royale
La qualité de notre brisolée royale
The Makers
Rory Webster
Guy Hawkin
Simon Weaver
Emma Williams
John Barnhart
